Æblesmør. Lækkerhed på glas. Man kunne kalde det æblemarmelade. Men det hedder altså æblesmør. I virkeligheden er det ligegyldigt. Jeg er (stadig) i gang med æblerne i haven. Der er virkelig mange. Og noget skal de jo bruges til. Æblesmør er fantastisk fordi det er lidt som at sylte. Det kan puttes på glas og i viktualierummet. Det kan bruges til alt. På brød (som syltetøj). På youghurt. På havregryn. På havregrød. På pandekager. I lagkager. En skefuld til de…