Katrine Ydegaard

Hej hej Bøtte!

Så er foråret her. Mælkebøtterne stråler om kap med solen, og efter en skøn påskeferie er det nemt at blive forfalden til blomsterplukning og is-spisning. Så, vi fortsætter nok den stil her i huset. Vi har brugt ferien på at lægge sidste hånd på den nye køkkenhave – og kartoflerne er kommet i jorden, om end en smule sent. Vi har også høstet årets første mælkebøtter og lavet dem til en bunke forskellige ting. Jeg har også skrevet en lille…

Read More

Violer og forår

Jeg har travlt med at plukke Martsvioler her. De første er sprunget ud, men her på matriklen er der rift om de smukke lilla blomster. Hvis ikke jeg er hurtig nok snupper hønsene, børnene eller rådyrene dem. Martsvioler er meget C-vitamin-holdige, og er derfor en dejlig spise her i det tidlige forår. Så er de også både smukke, aromatiske og nemme at have med at gøre. De er fantastiske til behandling af hoste, eksem og problemer med brystvævet. De kan…

Read More

CO2, pels og hygge

Nu flyttede de første kaniner ind hos os. Jeg har haft marsvin siden jeg var 6 år gammel, og jeg kan ikke stå for dem. Men indrømmet, megen gavn gør de jo ikke. Med selvforsyning i tankerne, en stor ejendom, små børn, en begrænset mængde tid og ressourcer må der skæres et sted. Jeg har altid synes at marsvin var at foretrække frem for kaniner. De snakker, de hopper ikke, de er en fin lille håndfuld. Alt i alt, det…

Read More

Syndens hule

Vi spiser antiinflammatorisk kost i tiden. Nul sukker, nul hvedemel, nul lækkerier. Min bedste halvdel har kæmpet hele vinteren med allergier og temmelig heftige infektioner (den slags der kræver hospitalsindlæggelser og konstant antibiotika-drop i dagevis). Så nu skal vi have lidt styr på hans immunforsvar. Vi andre er selvfølgelig blevet pressede af, at han har været så alvorligt syg, hvilket medfører, at vi også er blevet syge… Vi er lige ved at stikke næsen op til overfladen efter knap 3…

Read More

Creme eller ej?

Jeg er ikke sådan en creme-pige. Faktisk hader jeg, at blive smurt ind i creme. Det klistrer, jeg kan ikke bare lige tage tøj på, og så står jeg der og blomstrer mens cremen forsøger at trænge ind i min hud. Nej, det bliver selv sagt ikke særlig ofte at dét sker. Men jeg kan godt lige forkælelses-elementet. Jeg kan godt lide at gøre noget godt for mig selv. Jeg kan godt lide at pleje mig selv. Og jeg eeeeelsker…

Read More

Den pårørendes mærkedag

I dag er det 3 år siden min mor døde. Sådan udefra set var det vel ganske roligt, forventet og fint. Hun havde været syg i årevis, var derhjemme, og vi var der alle sammen. Ingen havde ufærdige konflikter indbyrdes eller med hende. Så der var bare sorgen. For mig var det alt andet end roligt. Jeg har tidligere haft virkelig svært ved at håndtere svære følelser og især at mine grænser blev overskredet. Når disse ting skete lukke mit…

Read More

Oprydningens konsekvens

Nu har KonMari-feberen overtaget Danmark, og mig med (selvfølgelig!). De fleste enten elsker eller hader Marie Kondo. Jeg er vild med hendes subtile, autentiske spiritualitet. Hun er nærværende og glad. Og så er der den del der handler om at rydde op. Det bare awesome. Men jeg er også en af dem der er dygtig til at rydde op, og (for) dygtig til at smide ud. 1-2 gange årligt gennemgår jeg alle hylder, skabe og skuffer, rydder op, finder bedre…

Read More

At gå glip af en årstid

Har du prøvet at ’gå glip’ af en årstid? Da jeg var teenager passede jeg en hest. En godmodig fjordhest ved navn Lotte. Lotte stod i en stald ca. 8 km fra mit hjem, og jeg cyklede glad ud til hende (og hjem igen) 3-4 gange om ugen, året rundt, i al slags vejr. Det var lykken for mig. Årsagen til lykken, troede jeg var hesten. Jeg kan se nu, at det var ikke var hesten, der udgjorde lykken. Det…

Read More

Planter som sansende væsner

Ved du hvad en plante kan gøre for dig? Planter er levende væsner, nogle plantebiologer sammenligner dem faktisk med ’meget langsomme dyr’. Det gør de fordi planter besidder de samme primære sanser, som både mange dyr, men også mennesker har. De kan lugte, de har på nogen områder et bedre syn end vi har (nogen planter har 11 typer af fotoreceptorer, hvor vi mennesker kun besidder 4), de kan smage, de kan føle og de kan høre. Disse egenskaber betyder…

Read More

Når komfortzonen er lidt for komfortabel

… er det så svært at komme ud af den! Jeg talte med en kvinde den anden dag. Lad os kalde hende Dorthe. Dorthe har givet mig lov til at fortælle hendes historie her. Dorthe er en stærk og handlekraftig kvinde. Hun har et godt og stabilt job, og tackler udfordringer både der og i hjemmet til topkarakter. Der er dog en udfordring, som bliver ved med at fælde hende, og det er vægten. Jeg har kendt Dorthe i lang tid, og…

Read More
Få alle de lækre tips og tricks, lige i din indbakke. Tilmeld dig nyhedsbrevet med det samme!
Vi respekterer dit privatliv og kunne aldrig drømme om at dele dine oplysninger med nogen!