Jeg har travlt med at plukke Martsvioler her. De første er sprunget ud, men her på matriklen er der rift om de smukke lilla blomster. Hvis ikke jeg er hurtig nok snupper hønsene, børnene eller rådyrene dem. Martsvioler er meget C-vitamin-holdige, og er derfor en dejlig spise her i det tidlige forår. Så er de også både smukke, aromatiske og nemme at have med at gøre. De er fantastiske til behandling af hoste, eksem og problemer med brystvævet. De kan…